两江新区大力推行智慧监管 提升餐饮食品安全监管能力TVT体育
发布时间:2023-01-07 09:53:10 点击量:
买得放心、用得放心、吃得放心是最基本的民生需求。近年来,两江新区推进餐饮服务智慧监管,借助实时监控、AI智能识别、网络直播等先进技术,大力推广“重庆阳光餐饮”APP运用。
截至TVT体育目前,新区已有14家重大活动接待单位开通AI智能识别,主动接受社会监督。下一步,市场监管局将逐步推动各类餐饮单位接入平台,最终实现“阳光餐饮”APP全覆盖。
为保障在校学生“舌尖上的安全”,两江新区市场监管局在开学季开展专项检查,督促校园及周边食品经营单位落实主体责任,严格落实进货查验制度,禁止采购、使用高风险食品,加大覆盖抽检力度。
此外,新区市场监管局通过抓好内部教育培训、业态主体培训、从业人员培训这三类专业培训,确保“内外”练出真才实效。
为提升食品安全管理水平,今年3月,两江新区还成立了市场服务协会食品安全专业委员会,架起食品行业与政府主管部门之间的工作桥梁,广泛收集意见建议,发现问题隐患,揭露行业潜规则,助推新区食品行业持续、健康、快速发展。
下一步,两江新区市场监管局还将深化“互联网+”食品监管,全力推进“重庆阳光餐饮”APP覆盖更全面、功能更完善、监管更便利,打造食品安全智慧监管“两江样本”,全面提升餐饮服务食品安全监管效能。